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> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
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Á¦¸ñ ½ºÇǷ縮³ª µî °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¿ø·á 9Á¾ ÀçÆò°¡ ½Ç½Ã 21-01-11
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 2197

¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ±è°­¸³)´Â ½ºÇǷ縮³ª µî °Ç°­±â´É½ÄÇ° ±â´É¼º ¿ø·á 9Á¾¿¡ ´ëÇØ ¾ÈÀü¼º°ú ±â´É¼ºÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¡®2021³â °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¿ø·á ÀçÆò°¡¡¯¸¦ ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû½À´Ï´Ù.

¡Û ÀçÆò°¡ ´ë»ó ¿ø·á´Â ½ºÇǷ縮³ª, ÇÁ·ÎÆú¸®½ºÃßÃâ¹° µî °í½ÃÇü ¿ø·á 7Á¾*°ú ÄÝ·¹¿ì½ºÆ÷½ºÄݸ®ÃßÃâ¹° µî °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á 2Á¾**À¸·Î ÀçÆò°¡ °á°ú´Â 12¿ù¿¡ ¹ßÇ¥µÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.

* °í½ÃÇü ¿ø·á(±â´É¼ºÀÌ ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î º°µµÀÇ ÀÎÁ¤ÀýÂ÷ ¾øÀÌ °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» Á¦Á¶ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ä¾àóÀåÀÌ °í½ÃÇÑ ¿ø·á): ½ºÇǷ縮³ª, ÇÁ·ÎÆú¸®½ºÃßÃâ¹°, °¨¸¶¸®³î·»»êÇÔÀ¯À¯Áö, Â÷ÀüÀÚÇǽÄÀ̼¶À¯, Æú¸®µ¦½ºÆ®·Î½º, È«±¹, ¿±·Ï¼ÒÇÔÀ¯½Ä¹°

** °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á(°³º°ÀûÀÎ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¿ø·á): ÄÝ·¹¿ì½ºÆ÷½ºÄݸ®ÃßÃâ¹°(3Á¾), È«±¹½Ò

¡Û À̹ø ÀçÆò°¡ ´ë»óÀº Áö³­ÇØ 8¿ù°ú 12¿ù ¡®°Ç°­±â´É½ÄÇ° ½ÉÀÇÀ§¿øȸ¡¯ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ ¼±Á¤µÆÀ¸¸ç, ±â´É¼º ¿ø·á ÀÎÁ¤ ´ç½ÃÀÇ ½É»ç ÀÚ·á¿Í ÀÎÁ¤ ÀÌÈÄ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸³í¹®, À§ÇØ Á¤º¸ µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ºÐ¼®ÇØ ¾ÈÀü¼º°ú ±â´É¼ºÀ» ÀçÆò°¡ÇÒ °èȹÀÔ´Ï´Ù.

¡Û Âü°í·Î °Ç°­±â´É½ÄÇ° ÀçÆò°¡´Â ¡ã°Ç°­±â´É½ÄÇ° ±â´É¼º ¿ø·á·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº ÈÄ 10³âÀÌ °æ°úÇ߰ųª ¡ã»õ·Î¿î ¾ÈÀü¼º?±â´É¼º °ü·Ã Á¤º¸ µîÀÌ ÀÖ´Â ±â´É¼º ¿ø·á¿¡ ´ëÇØ ½Ç½ÃÇϸç

- ±× °á°ú¿¡ µû¶ó ÇØ´ç ±â´É¼º ¿ø·á¿¡ ´ëÇؼ­´Â ÀÎÁ¤ »çÇ×À» Ãë¼ÒÇϰųª ¼·Ãë ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ× Ç¥½Ã³»¿ë ¹× ÀÏÀϼ·Ãë·® º¯°æ µî ¼ÒºñÀÚ º¸È£Á¶Ä¡°¡ ÃëÇØÁý´Ï´Ù.

 

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