ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø, ÅëÇÕÀü»ê¼¾ÅÍ ±¸Ãà 21-01-10
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 2167

¡à Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Á¶±â¿ø, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 1¿ù 12ÀÏ(È­) ¿À¼Û º»¿ø¿¡¼­ ÅëÇÕÀü»ê¼¾ÅÍ ÇöÆǽÄÀ» °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.

 ¤· HACCPÀÎÁõ¿øÀº ±×°£ ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°±³À°¹®È­Á¤º¸¿ø¿¡¼­ °ü¸®µÇ°í ÀÖ´ø Àü»êÀÚ¿ø ÀÌÀüÀ» À§ÇÏ¿© Áö³­ÇØ 

     11¿ùºÎ ¾à2°³¿ù °£ÀÇ Áغñ¿Í ¸ðÀÇÈÆ·ÃÀ» °ÅÃÄ ÅëÇÕÀü»ê¼¾Åͱ¸ÃàÀ» ¿Ï·áÇÏ¿´´Ù.

 

¡à HACCPÀÎÁõ¿ø ÅëÇÕÀü»ê¼¾ÅÍ´Â ¡¯21³â »ó¹Ý±âºÎÅÍ º»¿ø°ú 6°³Áö¿øÀÇ ÀÎÅÍ³Ý ¹× Àü»êÀÚ¿ø ¸ð´ÏÅ͸µ, ħÀÔŽÁö ¾÷¹« µîÀ» 24½Ã°£ ¹«Áß´Ü ¼­ºñ½º·Î ¼öÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

 ¤· ¶ÇÇÑ, ÅëÇÕÀü»ê¼¾Å͸¦ ÅëÇØ ÇâÈÄ ½º¸¶Æ®HACCPÀÇ µðÁöÅÐÈ­µÈ µ¥ÀÌÅ͸¦ ¼öÁý¡¤°ü¸®¡¤ºÐ¼®ÇÏ´Â Á¤º¸È°¿ë Ç÷§Æû

     ±¸ÃàÀÇ ±â¹ÝÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

 ¤· ½º¸¶Æ®HACCPÀº ¾÷ü°¡ Áß¿ä°ü¸®Á¡¿¡ ´ëÇØ ¼ö±â·Î ±â·Ï¡¤°ü¸®ÇÏ´ø ÀÏÀÌ ½Ç½Ã°£À¸·Î ÀÚµ¿ ±â·Ï¡¤°ü¸® ¹× È®ÀÎÀÌ

     °¡´ÉÇÏ¿© µ¥ÀÌÅÍ À§¤ýº¯Á¶¸¦ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÇâÈÄ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½ÄÇ°»ê¾÷ ¹ßÀü ¹× K-HACCPÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ³Î¸®

     ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ´Â HACCPÀÎÁõ¿øÀÇ Çٽɻç¾÷ÀÌ´Ù.

 

<Ãâó : Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø>