ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎ½Ä °íÃ븦 À§ÇÑ Á¦21ȸ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ ³¯ ±â³ä½Ä °³ÃÖ ¡®ÇÔ²²ÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü, °Ç°­ÇÑ ´ëÇѹα¹¡¯À» À§ÇÑ µµ¾à 22-05-11
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 1057
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â Á¦21ȸ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ ³¯À» ¸Â¾Æ 5¿ù 13ÀÏ aT¼¾ÅÍ¿¡¼­ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ ³¯ ±â³ä½ÄÀ» °³ÃÖÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
 
¤· ½Ä¾àó´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ÀÎ½Ä Á¦°í¿Í ±¹¹ÎÀû °ø°¨´ë Çü¼ºÀ» À§ÇØ 2002³âºÎÅÍ 5¿ù 14ÀÏÀ» ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ ³¯·Î Á¤ÇÏ¿© ±â³ä½ÄÀ» °³ÃÖÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ ³¯Àº ¿ÃÇØ 21ȸ¸¦ ¸ÂÀÌÇß½À´Ï´Ù.
* ’16³â 12¿ù ?½ÄÇ°¾ÈÀü±âº»¹ý? °³Á¤¿¡ µû¶ó ¹ýÁ¤±â³äÀÏ·Î ÁöÁ¤
 
- ½ÄÇ°¾ÈÀü À¯°øÀÚ, ¾÷°è?¼ÒºñÀÚ´Üü?Çб³ µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇöÀå Âü¼® ±Ô¸ð´Â ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ°í, °ü½É ÀÖ´Â ´©±¸³ª Âü¼®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯Æ©ºê »ýÁß°è µî ¿ø°ÝÂü¿© ¹æ½ÄÀ» º´ÇàÇÏ¿© À̳¯ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ¿´½À´Ï´Ù.

¡à Çà»ç ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü À¯°øÀÚ Æ÷»ó ¡ãǪµåÅ×Å© üÇèÇà»ç ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü ÁÖ¿äÁ¤Ã¥ È«º¸ÀÔ´Ï´Ù.
 
¤· À̳¯ ±â³ä½Ä¿¡¼­ ½Ä¾àó´Â ¡ã(»ê¾÷ÈÆÀå) ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ½ÄÇ° °³¹ß?º¸±Þ¿¡ ±â¿©ÇÑ ¢ßº¸¶ô Á¤±â·Ã ´ëÇ¥ÀÌ»ç ¡ã(»ê¾÷Æ÷Àå) À½½ÄÁ¡¿¡ ´ëÇÑ Àû±ØÀû ¹æ¿ª È°µ¿À¸·Î Äڷγª19 ¿¹¹æ?È®»ê¿¡ ±â¿©ÇÑ (»ç)Çѱ¹¿Ü½Ä¾÷Áß¾Óȸ Àü°­½Ä ȸÀå ¡ã(±ÙÁ¤Æ÷Àå) À¯¿ë ¿µ¾ç¼ººÐ Èí¼ö ÁõÁøÀ» À§ÇÑ ¿¬±¸ µîÀ¸·Î ½ÄÇ°»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ ÇѾç´ëÇб³ ÀÌÇö±Ô ±³¼ö µî ÃÑ 17Á¡ÀÇ ÈÆ?Æ÷Àå°ú ǥâÀ» ¼ö¿©ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¤· ¶ÇÇÑ ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡ ÃÖ÷´Ü Çõ½Å±â¼úÀ» À¶ÇÕÇÑ ÇªµåÅ×Å©(Food tech)’¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀνÄÀ» Á¦°íÇÏ°í ½Å±â¼úÀÇ ¼ö¿ë¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ÇªµåÅ×Å© üÇèÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¤· ¾Æ¿ï·¯ À̳¯ ¼Òºñ±âÇÑ Ç¥½ÃÁ¦, À§»ýµî±ÞÁ¦ µî ½Ä¾àó¿¡¼­ ÃßÁøÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü ÁÖ¿äÁ¤Ã¥ È«º¸¸¦ À§ÇØ ¿Â¿ÀÇÁ¶óÀο¡¼­ µ¿½Ã¿¡ Àü½Ã°üÀ» ¿î¿µÇϸç, Áõ°­Çö½Ç Æ÷ÅäÁ¸µµ ¿î¿µÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó
 

÷ºÎÆÄÀÏ : ¡®ÇÔ²²ÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü, °Ç°­ÇÑ ´ëÇѹα¹¡¯À» À§ÇÑ µµ¾à.hwpx