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> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
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Á¦¸ñ K-Ǫµå Áß±¹ ¼öÃâ Áö¿ø¿¡ ¹ÚÂ÷ 23-05-30
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À̹ø ¾çÀÚ È¸ÀÇ¿¡¼­ ÇÑ·Áß ¾ç±¹Àº ½ÄÇ°¾ÈÀü±âÁØ¿¡ °üÇÑ ¾çÇØ°¢¼­¸¦ °»½Å(5³â ÁÖ±â·Î °»½Å)ÇÏ°í, ¡ã¿ìÀ¯ÀÇ »ì±ÕÁ¶°Ç¿¡ ÃÊ°í¿Â¼ø°£Ã³¸®¹æ¹ý Ãß°¡ ¡ã±¹³»»ê ÇØÁ¶·ùÀÇ ÀÌ»êȭƼŸ´½ õ¿¬À¯·¡ ÀÎÁ¤ ¡ã¾ç±¹ÀÇ ´ëü½ÄÇ° Á¤Ã¥ ¡ã½ÄÇ°¿ë±âÀÇ °ü¸®±âÁØ ¡ãÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ °ü¸®ÇöȲ µîÀ» ³íÀÇÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
 
¾çÀÚ È¸ÀÇ¿¡ ÀÌ¾î ½Ä¾àó´Â Áß±¹ÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®±â°ü·½ÄÇ°±â¾÷ µîÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â Áß±¹ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ¿öÅ©¼ó¿¡¼­ ±¹³» ½ÄÇ° ±âÁØ·±Ô°ÝÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ ³»¿ë°ú ³»³â 1¿ù 1ÀϺÎÅÍ ½ÃÇàµÇ´Â Ãà·¼ö»ê¹°ÀÇ µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° ÀÜ·ùÇã¿ë¹°Áú ¸ñ·Ï °ü¸®Á¦µµ(PLS, Positive List System) Á¦µµ*¿¡ ´ëÇØ ¼³¸íÇÏ¿´½À´Ï´Ù
* »ç¿ëÀÌ Çã°¡µÈ ÀÜ·ù¹°ÁúÀº Çã¿ë±âÁØÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í, ±× ¿Ü ÀÜ·ù¹°ÁúÀº ÀÏ·ü±âÁØ(0.01mg/kg)À¸·Î °ü¸®

Âü°í·Î ±×°£ ½Ä¾àó´Â ¾çÀÚ È¸ÀÇ¿¡¼­ Áß±¹ÀÇ ?½ÄÇ°¾ÈÀü±¹°¡Ç¥ÁØ?À» °³Á¤ÇØ ±¹³» ½ÄÇ°ÀÇ ´ëÁß±¹ ¼öÃâÀ» Áõ´ë*Çϴµ¥ ±â¿©ÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ÁÖ¿ä ¼º°ú´Â ¡ãä¼Ò·°úÀÏÀÌ Ã·°¡µÈ ¿µÀ¯¾Æ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÆÁú»ê¿° ±âÁØ Àû¿ë Á¦¿Ü(’11.4.1.) ¡ã»ý¸·°É¸®ÀÇ ¹Ì»ý¹°°ú ÁÖ·ùÀÇ ¸Á°£ ±âÁØ »èÁ¦(’13.2.1.) ¡ã¼³ÅÁÀÇ ¹Ì»ý¹°°ú ÃÊÄÝ·¿ Á¦Ç°ÀÇ ±¸¸® ±âÁØ »èÁ¦(’15.5.24.) ¡ãºñ¸ê±Õ ¹ßÈ¿Á¦Ç°ÀÎ ÀýÀÓä¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ´ëÀå±Õ±º ±âÁØ Àû¿ë Á¦¿Ü ¹× °úÀÚ·ùÀÇ ¼¼±Õ¼ö ±âÁØ ¿ÏÈ­(’16.9.22.) ¡ã³Ãµ¿ °î·ù ¹× Á¶Á¦½ÄÇ° Áß °¡±ÝÀ°¿¡ ´ëÇÑ ±âÁØ·±Ô°Ý ½Å¼³**(’22.3.7.) µîÀÔ´Ï´Ù.
 
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