|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
2013³â Ãà»ê¹° ÀÛ¾÷Àå HACCP±³À° ¾È³» |
2013-05-29 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 1748 |
|
2013³â Ãà»ê¹° HACCP±âº»°úÁ¤(¡¯13.7.3~¡¯13.7.5(¼ö~±Ý)) ±³À° ¾È³»
±¹¸³ÇÑ°æ´ëÇб³ Ãà»êÀ§»ý±³À°¿øÀº Á¤ºÎÀÇ Ãà»ê¹°À§»ý±³À°±â°ü ÁöÁ¤ °í½Ã(Á¦3Á¶)¿¡ µû¶ó Ãà»ê¹°HACCP±³À°±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾î Ãà»ê¹°HACCP±³À°¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ¿¡, ¿ì¸®¿øÀÇ 2013³â Ãà»ê¹°HACCP ±³À°°èȹ ¹× ÀÏÁ¤À» ¾Ë·Á µå¸®´Ï ¸¹Àº Âü¿© ºÎŹÇÕ´Ï´Ù.
±³À°¾÷Á¾ : Ãà»ê¹°°¡°ø¾÷, ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷, º¸°ü¾÷, ¿î¹Ý¾÷, ½ÄÀ°ÆǸž÷, ½Ä¿ë¶õ¼öÁýÆǸž÷ ±³À°°úÁ¤ : Ãà»ê¹°HACCP±âº»°úÁ¤(2¹Ú3ÀÏ), °æ¿µÀΰúÁ¤(1ÀÏ)
HACCP Àǹ«±³À°, ÇÇÇØ°¥ ¼ö ¾ø´Â ±³À°À̶ó¸é ½Ç¼ÓÀ» Â÷¸®½Ê½Ã¿À.
¿ì¼ö °»çÁø(°æ·Â : Ãà»ê¹°HACCP±âÁØ¿ø ½É»ç¿ø)ÀÌ Á÷Á¢ ±³À°À» ÇÕ´Ï´Ù.
±³À° ÈÄ Áú´ä½Ã°£À» ÅëÇØ HACCPÀÛ¾÷Àå ÁöÁ¤ ¶Ç´Â ¿î¿µ½Ã ±Ã±ÝÇϼ̴ø »çÇ×À» ¼Ó½Ã¿øÈ÷ Ç®¾îµå¸± ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
±³À°°èȹ ¹× ÀÏÁ¤
¼ø¹ø |
±³À°°úÁ¤ |
ÀÏ Á¤ |
±³À°Àå¼Ò |
¸ðÁýÀοø |
1 |
Ãà»ê¹°HACCP±âº»°úÁ¤ |
¡¯13.7.3~¡¯13.7.5(¼ö~±Ý)
2¹Ú3ÀÏ(24½Ã°£ ÇÕ¼÷±³À°) |
´ëÀü |
40¸í |
2 |
Ãà»ê¹°HACCP±âº»°úÁ¤ |
¡¯13.10.9~¡¯13.10.11(¼ö~±Ý)
2¹Ú3ÀÏ(24½Ã°£ ÇÕ¼÷±³À°) |
¹ÌÁ¤ |
40¸í |
3 |
Ãà»ê¹°HACCP°æ¿µÀΰúÁ¤ |
¡¯13.10.4(±Ý), 1ÀÏ(4½Ã°£±³À°) |
¹ÌÁ¤ |
40¸í |
4 |
Ãà»ê¹°HACCP°æ¿µÀΰúÁ¤ |
¡¯13.11.22(±Ý), 1ÀÏ(4½Ã°£±³À°) |
¹ÌÁ¤ |
40¸í |
¡Ø ¡¯13.7.3~¡¯13.7.5(¼ö~±Ý)¿¡ ´ëÀü¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â HACCP±âº»°úÁ¤Àº ±âÀÏÀÌ Ã˹ÚÇÏ´Ï ºü¸¥ ½Åû ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
±³À°ºñ¿ë
°ú Á¤ ¸í |
±³À°ºñ |
±â Ÿ |
Ãà»ê¹°HACCP±âº»°úÁ¤ |
45¸¸¿ø |
¼÷½Ä, ±³Á¦, ´Ù°ú µî Á¦°ø |
Ãà»ê¹°HACCP°æ¿µÀΰúÁ¤ |
9¸¸¿ø |
±³Á¦, ´Ù°ú µî Á¦°ø |
±³À°½ÅûÀڴ ÷ºÎµÈ ½Åû¼¸¦ Âü°íÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. ÷ºÎÆÄÀÏ : 2013³âhaccp±³À°(ÇÑ°æ´ë).hwp |
|
|
|
|
|
|
|