|
|
|
|
| |
| 제목 |
식품첨가물 혼합제제/기구등의 살균소독제 |
2014-11-12 |
|
| 닉네임 |
관리자 |
조회수 : 2599 |
|
제품문의
(주)에프엠코리아 031-711-3965
기구등의 살균소독제 / 식품첨가물 혼합제제
쎄니콜70(20L), 쎄니콜70(450ml), 쎄니콜라이트(20L), 쎄니콜라이트(450ml)
성분 : 주정발효 알코올, 구연산(자몽 추출물), 글리세린, 정제수
유통기간 : 제조일로부터 2년
특징
인체에 무해하고 안전합니다.
- 옥수수 등을 발효시킨 발효알코올과 식품첨가물을 주성분으로 제조하여 인체에 무해합니다.
- 식품 및 식품기구에는 냄새가 잔류하지 않으며, 피부 보습효과가 우수합니다.
- 식품의약품안전처에 등록된 제품입니다.
빠른시간내에 소독됩니다.
- 발효알코올에 자몽추출물, 구연산을 첨가하여 알코올보다 살균력이 우수하며 약 10~20초 후면 완전 휘산되고 1~2분 후에는
식품 변패의 원인이 되는 각종 세균, 효모 및 곰팡이의 살균에도 뛰어난 효과를 나타내기 때문에, 식품의 신선도를 유지시켜
식중독을 예방합니다.
야채, 과일 등의 잔류농약 제거가 가능합니다.
- 야체/과일의 표면에 분무 1~2분 후 세척시 표면의 농약제거 및 살균효과가 있습니다.
기타
- 알코올 휘발시 세균살균과 동시에 악취를 제거하는 효과가 있습니다.
사용범위
기구등의 살균소독
식품기계기구, 주방기구, 가공설비 등의 살균소독
- 식품용기 및 주방기구(칼, 도마, 냉장고 등)의 살균소독(수시로 분무소독)
위생 작업장내의 살균소독
- 주방기구(냉장고, 식품보관고 등의) 내부에 분무하여 공기중의 각종 부유 균 살균소독
식품의 선도 유지
식품표면에 분무소독
- 식품제조 및 조리 후 냉각과정에서의 오염을 예방하기 위해 포장전에 분무하여 각종세균, 곰팡이의 발생 억제 및 지연
식품에 첨가
- 식품 제조시 재료에 적당량 첨가하여 식품의 부패방지 및 지연을 목적으로 사용가능
식품에 침지
- 분무 소독시 소독 표면의 미생물 제거를 위해 일정시간 침지하여 표면의 미생물을 살균
(예 : 냉동 떡, 삶은 계란 등 표면이 견고한 식품)
손의 살균소독
위생환경에 종사하는 종업원 및 출입자의 손, 신발, 의복의 살균소독
- 소독 시 소독부위를 세척하여 건조시킨 후 소독하면 살균효과 탁월 |
|
|
|
|
|
|
|
> 커뮤니티 > 공지사항
