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가능합니다 |
2007-07-31 |
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관리자 [fmkorea@hanmail.net] |
조회수 : 2004 |
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안녕하세요. 홈페이지 관리자입니다.
문의해 주셔서 감사합니다.
말씀하신 대로 정육점(식육판매업)도 HACCP이 가능합니다.
정부에서는 작년에 HACCP적용업종에 식육판매업을 추가하여 고시했으며 현재 4개 업소가 HACCP지정을 받았으며 현재 많은 식육판매업소가 HACCP를 준비하는 것으로 알고 있습니다.
저희 FM KOREA에서는 현재 약 10여개소의 식육판매업소에 대해 컨설팅을 진행 중이며 농림부에서 시행하는 식육판매업 컨설팅 지원사업의 충청북도, 전라남도, 전라북도에서 선정한 HACCP컨설팅 업체입니다. (홈페이지 상단의 “회사소개<컨설팅실적” 코너를 참조하세요)
저희들은 님께서 궁금해 하시는 HACCP와 관련한 모든 부분에 있어 도움이 될 수 있음을 자신합니다. 문의사항 있으시면 언제든지 연락주시기 바랍니다.
더운 여름, 건강하시길 ......
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다음은 고기꾼님의 원문입니다.
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정육점 HACCP도 한다고 들었는데 아시는 내용 있으신가요?
한다면 어떻게 준비해야 되지는.
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